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影響菜籽油精煉設(shè)備脫色的工藝因素有哪些
？

文章作者：宏德機(jī)械　閱讀次數(shù)：
影響菜籽油精煉設(shè)備脫色的工藝因素包括：油脂的品種性質(zhì)
、脫色要求
、吸附劑種類、吸附劑用量
、脫色時間
、溫度、真空度、攪拌程度等
。
<a href=http://www.jsyjjc.com/youzhishebei/lianyoushebei/ target=_blank class=infotextkey>精煉油設(shè)備</a>
宏德糧油機(jī)械車間一角
宏德精煉油設(shè)備
菜籽油精煉設(shè)備油廠運(yùn)營案例
（1）白土用量
這與白土的種類
、性質(zhì)
、油的損耗等因素有關(guān)
，一般地說，增加吸附劑用量
，有利于脫色效果的提高
。然而，隨著用量的增加
，吸附損失的中性油也隨之增加
，如活性白土的
吸油量高達(dá)50%以上，活性炭則更高
，為150%
。由此可見
，脫色時的白土用量愈少愈好
。據(jù)報道，先進(jìn)的連續(xù)真空脫色工藝所采用的白土量
，一般都在15%以下
。有的低達(dá)
0.2%~0.5%（棉籽油和大豆油）。在我國規(guī)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；a(chǎn)菜籽油時白土用量一般為1%~2%
。

（2）精煉油設(shè)備操作壓力
常壓脫色因為存在溫度高、容易氧化等諸多問題
，目前已經(jīng)由真空脫色所取代
，其目的在于真空能最大限度地脫除吸附劑表面空氣，發(fā)揮出最大活性
；防止油脂氧化變質(zhì)；縮
短脫色時間
，確保在較高的溫度（100℃~140℃）范圍內(nèi)進(jìn)行脫色而無過分氧化的危險
。一般真空度要求93.3~96kpa.

（3）脫色時間和溫度
脫色時溫度高，達(dá)到吸附平衡的時間短
，但由于吸附是一種放熱反應(yīng)
，因此脫色溫度也不宜過高，否則會引起氧化
，不利于脫色
。需要綜合考慮真空條件
、白土用量與油脂性
質(zhì)等因素，經(jīng)試驗后確定這一參數(shù)
。一般來說，脫除紅色比黃色的溫度高
；常壓脫色和采用活性較低的吸附劑時
，溫度要求高一些，反之
，真空脫色和采用高活性吸附劑則脫
色溫度就可以低一些
。不同的油品均有最適宜的脫色溫度和時間。
例如
，在負(fù)壓6.7kpa條件下
，用活性白土對大豆油進(jìn)行脫色是，最高溫度僅82℃
；脫色時間為20分鐘
；而在常壓下操作則需要的最高溫度為104℃
。實際應(yīng)用的真空操作溫度
為100℃。

（4）精煉設(shè)備脫色時攪拌的必要性
脫色過程是一種非均態(tài)的物理化學(xué)反應(yīng)
。要使吸附劑與色素能充分均勻接觸
、盡量縮短吸附平衡時間，斤必須進(jìn)行充分?jǐn)嚢?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。在真空狀態(tài)下
，以不產(chǎn)生油脂飛濺為限度，攪拌
愈充分愈有利于提高脫色效果
。攪拌方式有機(jī)械攪拌與通直接蒸汽沸騰攪拌等數(shù)種
。

河南省宏德糧油機(jī)械39年實體廠家，全國累計1000+油廠案例
，主打產(chǎn)品有：浸出設(shè)備,榨油機(jī)設(shè)備
，食用油生產(chǎn)線