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隨著人們對(duì)于飲食健康和食物品質(zhì)的追求，營(yíng)養(yǎng)豐富的核桃油的市場(chǎng)也在不斷增加
，核桃油加工項(xiàng)目也吸引不少投資者的注意，想要購買核桃油生產(chǎn)線，加工核桃油
。
核桃油加工在國(guó)內(nèi)時(shí)較為常見的項(xiàng)目，與常見的大宗油料不同
，核桃的產(chǎn)量不如大宗油料高，因此加工核桃油的油廠產(chǎn)量都不是很大
，1-10噸的核桃油生產(chǎn)線是常見的選擇
。對(duì)于小型核桃油加工項(xiàng)目
，選擇壓榨工藝生產(chǎn)核桃油技能保留核桃油的營(yíng)養(yǎng)成分
，又能根據(jù)油廠情況靈活調(diào)整生產(chǎn)線型號(hào)配置，因此核桃油加工工藝的選擇以壓榨工藝為主
。
壓榨工藝也分為冷榨和熱榨兩種，熱榨核桃油風(fēng)味濃郁
、出油率高
，但是油脂顏色較深，高溫壓榨環(huán)境容易導(dǎo)致核桃中的蛋白質(zhì)變形
，核桃油營(yíng)養(yǎng)流失，熱榨核桃油的品質(zhì)要稍差一點(diǎn)
。部分油廠為了保留核桃油中的營(yíng)養(yǎng)
，生產(chǎn)高質(zhì)量核桃油
，會(huì)選擇冷榨工藝加工核桃油
。
冷榨核桃油是在低與60℃的溫度下對(duì)核桃仁進(jìn)行處理榨油，榨油設(shè)備可以選擇螺旋冷榨機(jī)和液壓榨油機(jī)兩種
，液壓榨油機(jī)出油質(zhì)量要比螺旋榨油機(jī)好，但餅中殘油較高
。
壓榨得到的毛油中有雜質(zhì)
、簡(jiǎn)單的過濾無法脫除油脂中的磷脂、水分
、游離脂肪酸等雜質(zhì)，需要搭配
精煉油設(shè)備精煉除雜
，從而達(dá)到健康食用油的標(biāo)準(zhǔn)
。
現(xiàn)代化食用油加工廠生產(chǎn)核桃油，大多數(shù)采用機(jī)械化加工
，依靠機(jī)械設(shè)備來完成核桃預(yù)處理
、壓榨、精煉
、灌裝等一系列工作
，因此核桃油的質(zhì)量和產(chǎn)量與核桃油生產(chǎn)線的質(zhì)量和生產(chǎn)工藝息息相關(guān)
，在選擇設(shè)備時(shí)除了注重設(shè)備質(zhì)量和價(jià)格外
，對(duì)廠家的技術(shù)實(shí)力、售后服務(wù)等也要做好相應(yīng)的考察對(duì)比
，選擇實(shí)力可靠的廠家合作能為油廠后續(xù)發(fā)展提供不小的助力。核桃油生產(chǎn)線廠家這里推薦宏德糧油機(jī)械生產(chǎn)廠家
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宏德糧油機(jī)械廠家有著40年的油脂設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)
，合作油廠案例多
，客戶反饋好
。廠家生產(chǎn)的設(shè)備有榨油機(jī)、
精煉設(shè)備、
浸出設(shè)備以及食用油生產(chǎn)線配套設(shè)備
，型號(hào)多，規(guī)格全
，設(shè)備可以根據(jù)產(chǎn)量定做
。無論是冷榨工藝、熱榨工藝
，宏德技術(shù)人員都能根據(jù)油廠需求提供合適的生產(chǎn)線方案和設(shè)備
，提供合適的生產(chǎn)工藝。如果您有生產(chǎn)工藝上的疑問或者是設(shè)備上的需求
，可以來咨詢宏德糧油機(jī)械
，聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。
