冷榨亞麻籽油是指在低溫條件下通過物理壓榨的方式從亞麻籽中提取的油脂
。這種加工方式能夠最大程度地保留亞麻籽中的營養(yǎng)成分
,如α-亞麻酸等。亞麻籽油富含不飽和脂肪酸
,其中α-亞麻酸含量可高達(dá)50%60%
,是人體必需ω-3系列脂肪酸的重要來源。隨著近年來消費(fèi)者健康意識的提高以及對功能性食品需求的增長
,冷榨亞麻籽油市場呈現(xiàn)穩(wěn)步上升的趨勢
。
冷榨工藝的優(yōu)勢在于油料在壓榨過程中的溫度較低
,能夠避免高溫造成油脂中營養(yǎng)的流失
,能夠較好的保留油脂中的營養(yǎng)成分
,還能夠保留油脂本身的清香
,成品油色澤清透,營養(yǎng)豐富
,品質(zhì)好
,能夠滿足消費(fèi)市場對于健康食用油的需求。
冷榨亞麻籽油加工工藝主要包括原料清理
、軋胚、調(diào)質(zhì)
、冷榨
、過濾等步驟。其中預(yù)處理環(huán)節(jié)是影響油料品質(zhì)
、出油率和油脂質(zhì)量的關(guān)鍵一環(huán)
。亞麻籽原料通過預(yù)處理可以除去石子、枝葉
、泥沙
、鐵屑等雜質(zhì),避免雜質(zhì)進(jìn)入后續(xù)生產(chǎn)吸附油脂影響出油率
,也能降低雜質(zhì)對設(shè)備造成的磨損,提高設(shè)備使用壽命
。軋胚環(huán)節(jié)可以將整粒的亞麻籽軋成均勻的薄片
,縮短油脂回路,增加接觸表面積
,便于后續(xù)工藝的進(jìn)行
。調(diào)質(zhì)工藝是通過合理調(diào)整油料溫度水分,提高壓榨出油率
。

預(yù)處理后的亞麻籽直接進(jìn)入榨油機(jī)壓榨取油。榨油機(jī)的選擇根據(jù)油廠實際生產(chǎn)情況不同而有所改變
,油廠冷榨亞麻籽油
,榨油設(shè)備主要以螺旋榨油機(jī)為主。雙螺旋榨油機(jī)有兩條螺旋軸在榨膛內(nèi)特殊咬合
,不易滑膛,適應(yīng)性強(qiáng)
。這種設(shè)計解決了高含油
、低纖維油料難以壓榨的難題
,并且推理大
,自清能力強(qiáng)
,能夠適應(yīng)各種高含油油料的冷榨
,在冷榨油的生產(chǎn)中有著較好的應(yīng)用。
宏德糧油機(jī)械廠家根據(jù)油廠需求提供方案設(shè)計
、生產(chǎn)線配置等服務(wù)
,為用戶量身打造合適的油脂生產(chǎn)線。廠家對于亞麻籽油加工項目有著豐富的經(jīng)驗和多個大型油廠合作案例
,設(shè)備可按需求定制
,產(chǎn)品質(zhì)量可靠售后有保障,用戶無需擔(dān)心后續(xù)生產(chǎn)中遇到問題無法解決
,我們提供長期維護(hù)服務(wù)
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