牡丹籽油又稱為牡丹油
隨著近年來食用油市場對于健康食用油需求的增加
牡丹籽的種仁含油率雖可達(dá)30%-40%
,但實(shí)際生產(chǎn)中常因工藝不當(dāng)導(dǎo)致出油率不足30%。同時(shí),傳統(tǒng)榨油方式易造成高溫氧化,破壞α-亞麻酸等活性成分,導(dǎo)致酸價(jià)升高、煙點(diǎn)降低,影響油品穩(wěn)定性和營養(yǎng)價(jià)值。此外,雜質(zhì)殘留、色澤渾濁等問題也制約了產(chǎn)品的發(fā)展。想要解決以上問題,可以從設(shè)備及工藝的選擇上進(jìn)行調(diào)整。牡丹籽油加工工藝流程大致分為原料預(yù)處理
因此在選購設(shè)備時(shí)需要考慮到油廠的需求
對于牡丹籽油加工廠而言
,想要較好的保留油脂中的營養(yǎng),生產(chǎn)高質(zhì)量的牡丹籽油,可以選擇物理壓榨工藝中的冷榨制油工藝。冷榨工藝是指在低于60℃的溫度下壓榨制油的工藝,低溫壓榨避免了高溫對油脂中熱敏性成分的影響,較好的保留牡丹籽油中的營養(yǎng)物質(zhì),壓榨得到的油脂清澈透明,氣味清香,不需要深度加工,過濾后即可滿足標(biāo)準(zhǔn)要求。餅粕蛋白質(zhì)保留相對較好,可以用于提取植物蛋白或是加工成飼料等,進(jìn)一步增加油廠收益。宏德糧油機(jī)械廠家針對不同客戶需求設(shè)計(jì)生產(chǎn)線方案
,推薦合適的設(shè)備及加工工藝。廠家從事油脂設(shè)備生產(chǎn)多年,有著豐富的油廠項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn),國內(nèi)合作油廠眾多,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,客戶口碑好!宏德有著豐富的牡丹籽油加工項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn),為客戶提供從原料處理到成品油灌裝全套加工設(shè)備,并且上門免費(fèi)安裝調(diào)試,工藝保培訓(xùn),設(shè)備一年質(zhì)保,長期維護(hù),歡迎各位前來工程實(shí)地考察指導(dǎo),也可以就近前往合作油廠現(xiàn)場參觀,聯(lián)系電話:1663152669 田經(jīng)理。聯(lián)系人:田經(jīng)理
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