茶籽油是近年來受到政府支持和消費者歡迎的木本食用油之一
。茶籽油是從油茶樹的種子中提取的食用油
，油脂中含有不飽和脂肪酸、茶多酚
、山茶甙、山茶皂甙等多種營養(yǎng)成分
，營養(yǎng)豐富
。隨著近年來消費者健康意識的提高以及政府對于油茶產(chǎn)業(yè)的支持
，茶籽油逐漸被大眾熟知
，市場需求量在逐步增加
，茶籽油加工項目也吸引了不少投資者的關(guān)注
。
茶籽油的加工
，常用工藝主要有壓榨和浸出兩種，壓榨工藝分為熱榨和冷榨兩種
，二者區(qū)別在與壓榨溫度的高低不同
。熱榨工藝入榨前會經(jīng)過高溫蒸炒
，能夠降低油脂粘度，控制溫度水分
，提高風(fēng)味和壓榨出油率
，但高溫會導(dǎo)致油料蛋白質(zhì)變性，加深油脂色澤
，造成油脂營養(yǎng)流失
，導(dǎo)致茶籽油中的許多“寶貴”物質(zhì)流失，降低其營養(yǎng)價值
。而冷榨工藝能夠較好的避免高溫產(chǎn)生的影響
，生產(chǎn)營養(yǎng)價值高
、品質(zhì)好的茶籽油
。
冷榨工藝在生產(chǎn)中不對茶籽原料進(jìn)行高溫處理
，在低于60℃的溫度下對油料進(jìn)行壓榨提取茶籽油
。低溫避免了油料中蛋白質(zhì)變性，以及磷脂的產(chǎn)生
，榨出的油色澤清亮
，氣味清香，口感好
，符合消費者綠色健康的飲食需求
。
油廠生產(chǎn)茶籽油
，在設(shè)備的選擇上多采用螺旋榨油機(jī)，其中雙螺桿榨油機(jī)應(yīng)用居多
。雙螺桿榨油機(jī)是由主傳動系統(tǒng)
、扭矩分配機(jī)構(gòu)、進(jìn)料機(jī)構(gòu)
、壓榨機(jī)構(gòu)及機(jī)架等組成，其中壓榨機(jī)構(gòu)由兩根平行布置的榨螺組成且逆向旋轉(zhuǎn)，刀刃螺旋錯位安裝
，這樣能夠充分的壓榨油料
。通過雙螺桿榨油機(jī)壓榨茶籽油
，將生產(chǎn)溫度控制在較低范圍內(nèi)
，既能夠?qū)⒂土现写蟛糠质秤糜吞崛〕鰜?div id="4qifd00" class="flower right">
，同時得到的油脂保留了油料自身的營養(yǎng)物質(zhì)
，保障了油脂的質(zhì)量。
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冷榨過程產(chǎn)生的熱量遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)壓榨過程
，可以避免對茶油有益成分的破壞。由于冷榨溫度較低,也避免了在高溫下一些膠體、雜質(zhì)會溶解到油中
，使得油質(zhì)較純凈
，不需要堿煉、脫臭等工藝,可以避免和化學(xué)藥品的接觸以及脫臭時高溫對茶油中有益成分的破壞,充分保留茶油的原有風(fēng)味
。
市場的需求使得茶籽榨油生產(chǎn)線成為了眾多投資者關(guān)注的焦點
，高質(zhì)量的榨油設(shè)備能夠為油廠提供強(qiáng)有力的支持和幫助，想要投資設(shè)備的老板在前期要做好設(shè)備品牌和廠家的對比考察
，從眾多品牌廠家中選擇可靠的廠家合作，為后續(xù)生產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)
。
雙螺旋榨油機(jī)在實際生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛，非常適合處理多種高油含量的原料
，比如去殼的花生仁和茶籽仁，尤其對亞麻籽和紅花籽等特種油料在冷榨或熱榨時表現(xiàn)得尤為出色
。宏德廠家生產(chǎn)的茶籽油生產(chǎn)線具有高度自動化和智能化
，生產(chǎn)線自動化程度高，不僅能夠提高生產(chǎn)效率
，還降低人工成本和油脂品質(zhì)誤差
。我們提供從前期廠房規(guī)劃、生產(chǎn)線方案設(shè)計到設(shè)備定制
、安裝調(diào)試
、員工工藝培訓(xùn)等一條龍服務(wù)，歡迎前來咨詢考察，聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理
。
