,因此在生產(chǎn)中可以通過(guò)精煉脫臭工藝對(duì)大豆油中的豆腥味進(jìn)行脫除。
精煉脫臭工藝除了可以脫除油脂中的異味物質(zhì)
,還能夠提高油脂的煙點(diǎn)
,提高食用油的風(fēng)味,并提升油脂的穩(wěn)定度
、色度和品質(zhì)
。脫臭位于精煉的后道工序
,通過(guò)高溫真空蒸餾脫除油脂中的不飽和脂肪酸。脫臭過(guò)程中
,臭味物質(zhì)與甘油三脂肪酸酯的揮發(fā)度存在差異
,通過(guò)高溫和高真空條件下的水蒸氣蒸餾,可以脫除這些臭味物質(zhì)
。
對(duì)于不同的大豆油加工廠
,脫臭時(shí)采用的設(shè)備也有所區(qū)別。中小型大豆油加工廠通常采用精煉脫臭罐
,而大型的食用油加工廠會(huì)采用脫臭塔來(lái)進(jìn)行脫臭
。脫臭他分為兩部分,上半部分用于脫除游離脂肪酸
,下半部分用于脫除毛油中的異味
,自動(dòng)化程度高,效率高
,能夠滿足大型食用油加工廠的需求
。

脫臭對(duì)于大豆油加工很重要,是生產(chǎn)國(guó)標(biāo)級(jí)大豆油的重要工藝
。脫臭設(shè)備的選擇對(duì)于油廠而言也十分重要
,好的設(shè)備能夠降低脫臭過(guò)程中的損耗,提高油脂質(zhì)量
,增加油廠效益
。宏德糧油機(jī)械廠家生產(chǎn)的
精煉油設(shè)備自動(dòng)化程度高,質(zhì)量可靠
,能夠根據(jù)油料特點(diǎn)提供精煉工藝
,定制設(shè)備以及生產(chǎn)線方案,提供工藝技術(shù)上的服務(wù)
,免費(fèi)安裝調(diào)試
,培訓(xùn)員工。
宏德廠家從事油脂設(shè)備生產(chǎn)多年
,有著自建廠房
,合作油廠案例多,經(jīng)驗(yàn)豐富
。有需求的客戶可以前來(lái)工廠實(shí)地考察
,也可以就近前往合作油廠參觀,聯(lián)系電話:16639152669 田經(jīng)理
。