食用油是人們?nèi)粘I畹谋匦杵罚陲嬍成嫌兄匾淖饔?,不僅能夠提高菜品的風(fēng)味口感,還能為人體提供脂肪、熱量以及人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,并且可促使脂溶性維生素的吸收利用,對(duì)人體健康發(fā)揮著重要作用。是日常飲食的重要組成之一。我國(guó)是食用油消費(fèi)大國(guó)之一,隨著生活水平的提高,人們的消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變,越來(lái)越多的人關(guān)注食用油的加工工藝以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,一些營(yíng)養(yǎng)豐富的小品種食用油受到重視,也吸引了不少老板想要投資建廠,占據(jù)有利市場(chǎng)。
食用油加工設(shè)備是油廠生產(chǎn)的核心,對(duì)于小品種食用油而言,豐富的營(yíng)養(yǎng)成分是其受消費(fèi)者歡迎的因素之一,為了充分保留油脂營(yíng)養(yǎng),大多數(shù)油廠會(huì)采用壓榨工藝生產(chǎn),榨油設(shè)備配置靈活,工藝成熟,也更適合剛?cè)胄械挠蛷S和中小型食用油加工廠。

榨油設(shè)備的質(zhì)量對(duì)油脂質(zhì)量和油廠效益有著很大的影響,設(shè)備的選購(gòu)需要考慮多個(gè)方面,在選購(gòu)設(shè)備時(shí),以下三個(gè)方面需要考慮到。
1、工藝技術(shù)設(shè)計(jì)合理:合理的生產(chǎn)工藝流程和技術(shù)是保證油脂品質(zhì)和生產(chǎn)效率的關(guān)鍵。在生產(chǎn)過(guò)程中,油料需要經(jīng)過(guò)多道處理環(huán)節(jié),各環(huán)節(jié)的處理效果和效率對(duì)成品油有著很大的影響。例如,在預(yù)處理環(huán)節(jié),效率高的除雜、剝殼、破碎等設(shè)備能提高原料的純凈度和出油率;在精煉環(huán)節(jié),成熟的脫膠、脫酸、脫色、脫臭等工藝技術(shù)及配套設(shè)備,可提升食用油的品質(zhì)。選購(gòu)設(shè)備時(shí)可以到廠家合作的油廠參觀,了解設(shè)備的運(yùn)行情況和產(chǎn)品質(zhì)量。
2、設(shè)備材質(zhì):設(shè)備的材質(zhì)直接影響設(shè)備的使用壽命、衛(wèi)生狀況以及產(chǎn)品質(zhì)量。一般來(lái)說(shuō),與食用油脂接觸的部件可選用不銹鋼材質(zhì),具有良好的耐腐蝕性和衛(wèi)生性,可確保生產(chǎn)出的牡丹籽油符合食品標(biāo)準(zhǔn),而其他非關(guān)鍵部位可選用碳鋼材質(zhì)以降低成本。
3、運(yùn)行穩(wěn)定性:穩(wěn)定運(yùn)行的設(shè)備在生產(chǎn)中能夠保障生產(chǎn)的連續(xù)性,減少因設(shè)備故障而導(dǎo)致的生產(chǎn)停滯和損失??蓮暮献饔蛷S去了解設(shè)備的故障頻率、維修保養(yǎng)難度等方面的信息,也可以到設(shè)備廠家的合作企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際,觀察設(shè)備的實(shí)際運(yùn)行情況。
以上是在選購(gòu)設(shè)備時(shí)建議客戶要考慮的單個(gè)方面,設(shè)備的質(zhì)量對(duì)于油廠生產(chǎn)十分重要,但除了質(zhì)量外,還要考慮到廠家的技術(shù)、工藝、口碑、生產(chǎn)、售后等多方面。市面榨油設(shè)備廠家有很多,想要從中選擇合適的廠家還需要用戶多咨詢對(duì)比,現(xiàn)場(chǎng)考察,能夠避免不少風(fēng)險(xiǎn)。
榨油生產(chǎn)線可以到宏德糧油機(jī)械廠家參觀考察,我們有著豐富的油廠案例和項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn),170畝實(shí)體工廠,設(shè)備可按需求定制,免費(fèi)提供車接車送服務(wù),聯(lián)系電話:16639152669 田經(jīng)理。